Skip to content

Гост картофель жареный

Скачать гост картофель жареный fb2

Обжаренный целый или резаный быстрозамороженный картофель без предварительного размораживания доводят до полной кулинарной готовности с добавлением госта на сковороде или в духовом шкафу. Картофель или части картофеля не более трех - пяти, смерзшиеся в госты. N ст межгосударственный стандарт ГОСТ введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января г. ГОСТ Продукты жареные и продовольственное сырье. Общие технические условия ГОСТ Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табачных изделий и моющих средств.

ГОСТ — Продукты пищевые.

ГОСТ Картофель быстрозамороженный. Общие технические условия. Обозначение: ГОСТ Статус: действующий. Тип: ГОСТ. Название русское: Картофель быстрозамороженный. Общие технические условия. Дата актуализации текста  Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на быстрозамороженный картофель (целый и резаный).

ГОСТ Картофель быстрозамороженный. Общие технические условия. 11 страниц.  Для обжаренных целого и резаного картофеля - однородный светло-желтый с различными оттенками, свойственными жареному картофелю. Для необжаренных целого и резаного картофеля - белый или желтый, с различными оттенками, свойственными сорту свежего картофеля. Консистен-. Твердая. Жареный картофель по ГОСТу? тэги: гост, жареный картофель, картофель гост, картошка жареная, по госту. категория: еда и кулинария.

soldier [14K]. Вы сперва разберитесь что такое ГОСТ, а потом задавайте вопросы как готовить по ГОСТу. Готовить по ГОСТу нельзя, можно купить определенные продукты, на которые имеется государственный стандарт и потом уже из них приготовить себе блюдо.

А как уже готовить - это ваше право. ФЦСМ ГОСТ СТАНДАРТ с года! Телефон для консультации: Контакты.  Настоящие технические условия распространяются на продукты из картофеля обжаренные (далее - «изделия». •«Картофель, жаренный во фритюре брусочками». Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий рец.№ •«Капуста жареная». Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий рец.№  Технология приготовления.

Нарезанный сырой картофель промывают в холодной воде, обсушивают, затем посыпают солью, кладут слоем не более 5 см на сковороду или противень с разогретым жиром и жарят мин, периодически помешивая, до образования поджаристой корочки. •«Картофель, жаренный во фритюре брусочками». Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий рец.№ •«Капуста жареная».

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий рец.№  Технология приготовления. Нарезанный сырой картофель промывают в холодной воде, обсушивают, затем посыпают солью, кладут слоем не более 5 см на сковороду или противень с разогретым жиром и жарят мин, периодически помешивая, до образования поджаристой корочки.

ГОСТ Картофель быстрозамороженный. Общие технические условия. Обозначение  личными огтенками. свойственными жареному картофелю. Для необжаренкых целого и резаного картофеля — белый или желтый, с различными оттенками, свойственными сорту свежего картофеля Твердая. Вкус и запах. В размороженном состоянии. Хорошо выраженный, свойственный соответствующим видам обжаренного и необ-.

Консистенция. ГОСТ Картофель быстрозамороженный. Общие технические условия. Обозначение: ГОСТ Статус: действующий. Тип: ГОСТ. Название русское: Картофель быстрозамороженный.

Общие технические условия. Дата актуализации текста  Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на быстрозамороженный картофель (целый и резаный).

rtf, djvu, txt, fb2